De passage comme en séjour à la Résidence du Château de Barbet, en plein cœur du Gers en Gascogne, passez d’agréables moments au restaurant gastronomique du château, ouvert à tous toute l'année.

La salle de restaurant aux couleurs douces, vous ouvre ses portes et vous invite, entre amis, en famille, ou en amoureux, à venir déguster des spécialités du terroir et des vins régionaux.

Joseph, votre Chef, se déplace personnellement chez les producteurs de la région pour sélectionner les meilleurs produits du terroir et pour choisir ses fournisseurs : son art culinaire s’exprime à travers ses menus.

Vous pouvez également savourer sa cuisine créative sous les parasols des terrasses ensoleillées où il fait bon s’attarder, face à la piscine du château.